Что будет, если добавлять в пищу крапиву

Лина Дорофеева
Общество
Что будет, если добавлять в пищу крапиву

Польза и вред растения

Еще в древности люди использовали крапиву для множества целей. О том, что будет, если добавлять в пищу это растение, пишет «Гастрономъ».

Вред

Вследствие большого количества витамина К, крапива способствует свертыванию крови и ее загустению. Нельзя употреблять в пищу это растение, если человек страдает от кровотечений, вызванных кистой, опухолью, почечной или каменными заболеваниями, варикозными расширениями вен.

Польза

В пищу лучше всего добавлять ростки молодой крапивы. Ошпаренное кипятком растение добавляют в салаты, готовят омлет, запекают с картофелем и мясом. Некоторые сушат крапиву и добавляют ее в пищу, как приправу.

Растение обладает противобактериальными, тонизирующими, желчегонными и противосудорожными свойствами. Также крапива помогает заживлению мелких ран.

Ранее Readovka писала о том, что будет если пить дождевую воду.

merch
Поделиться: