Санкции не смогли пошатнуть фруктовый рынок РФ

И в Сибири будут яблони цвести
Серьезных проблем с дефицитом фруктов в России не наблюдается даже с учетом санкций, ведь большинство поставщиков не вводили ограничений против РФ. Сейчас ключевыми импортерами продукции являются страны Средней Азии, некоторые страны Африки и Китай.
Единственный вид фруктов, с которым могут возникнуть проблемы, это ягоды. Для полного покрытия потребностей рынка нужно заложить не менее 44,8 тыс га ягодных насаждений. С остальными фруктами ситуация куда проще – для покрытия потребностей в семечковых фруктах нужно 15,8 тыс га садов, для косточковых – 19 тыс.
Для сравнения: еще до СВО ежегодно закладывалось по 16-18 тыс га яблоневых садов. При закладке площадей в основном использовались отечественные саженцы – в 2021 их доля составила 75% против 62% в 2019 году. Поставки экзотических фруктов в полной мере могут обеспечить партнеры по БРИКС и другие дружественные страны с соответствующим климатом, как, например, Вьетнам.
Ранее Readovka писала о том, как правильно есть фрукты по классическому этикету.
