Диетологи: пожилым людям вредно есть грибы
Врачи объяснили данный факт тем, что этот продукт тяжело переваривается
В РНИМУ им. Н.И. Пирогова рассказали, почему грибы не стоит есть людям пожилого возраста. В народе принято считать, что вредны только поганки и мухоморы. Однако врачи-диетологи рассказали, что в современных реалиях никакие грибы не стоит есть часто, особенно пенсионерам.
По словам эндокринолога Екатерины Иванниковой, все дело в провоцировании этим продуктом заболеваний почек, печени, а также повышения артериального давления. В пожилом возрасте злоупотребление грибами может привести к фатальным последствиям для желудочно-кишечного тракта. Поэтому врачи рекомендуют людям старшего поколения есть грибы редко и не больше 100–150 грамм за раз.
При этом сам процесс сбора грибов Иванникова назвала «полезной физической активностью». По словам отраслевых экспертов, в Московской области уже пошли опята. Их видели в лесах Можайска, Подольска, Солнечногорска.
Теги:
