Врачи назвали способствующий развитию диабета продукт
И дали полезный совет по его замене
Последние исследования ученых из Гонконгского университета показали, что употребление красного мяса может значительно увеличить риск развития диабета второго типа. Согласно данным, полученным в ходе проверки более шести миллионов человек, те, кто потребляют более 50 г красного мяса в день, имеют на 44% больше шансов заболеть диабетом по сравнению с теми, кто ест больше цельного зерна и овощей.
Предполагается, что высокая жирность и насыщенность жиров в красном мясе, включающем в себя говядину, свинину и баранину, негативно влияют на инсулинорезистентность и последующее развитие диабета. Кроме того, этот продукт может содержать аддитивы и консерванты.
Потому ученые рекомендуют ограничивать употребление красного мяса до 50 г в день, а также отдавать предпочтение более здоровой еде, такой как рыба, птица, фрукты и овощи.
Теги:
