Ставшие причиной отравления жителей Курска роллы оказались с говорящими названиями
В заведении полностью не соблюдались санитарные нормы
В Курске посетители сети суши-баров отравились роллами, которые были названы в честь инфекций, об этом стало известно Readovka.
По информации Роспотребнадзора, 13 жителей города обратились с жалобами на отравление, все они употребляли продукцию от Sushi King. Восемь человек были госпитализированы. Примечательно, что роллы с названиями «стафилококкай» и «стрептококаи» оказались заражены сальмонеллой.
Также местные жители сообщили Readovka об антисанитарных условиях в ресторанах: работники не моют руки, повсюду мухи, а для приготовления блюд используется упавшая на пол еда, возможно, что у повара отсутствует медкнижка. Кроме того, было установлено, что сотрудники использовали несертифицированное филе цыплёнка. Несмотря на официальное закрытие, Sushi King продолжает принимать заказы по телефону, если верить табличке на двери. Компания не упоминает о массовых отравлениях и оправдывается «техническими причинами».
Ранее сообщалось, что в Курске восемь пострадавших были госпитализированы из-за отравления морепродуктами.
