Кухни народов мира, заброшенные места и история воинской славы: три нестандартных направления туризма

В России уже третий год сохраняется тренд на внутренний туризм. В качестве места проведения отпусков россияне все чаще стали другие регионы страны. Возросло количество туристов во Владивосток, Сибирь и Северный Кавказ, сохраняют свои позиции и курорты черноморского побережья, Санкт-Петербург, Байкал. Однако среди соотечественников отмечается интерес к чему-то отличному от стандартных туристических экскурсий по самым заметным достопримечательностям, прогулкам по центральным улицам городов и закупка местных сувениров. Все больше возникает спрос на узконаправленные виды туризма. Все-таки Россия настолько удивительная страна с богатой историей, уникальной культурой и разнообразной природой, что желание увидеть страну с новой стороны не станет проблематичным.

В материале Readovka.News предлагается посмотреть на 3 совершенно разных и нетривиальных туристических направления. А подробней разобраться в тонкостях и разнообразии каждого из них помогут эксперты.

Гастрономический туризм

Гастрономический туризм в целом становится более популярным во всем мире, и Россия не является исключением. Путешествия, нацеленные на знакомство с местной кухней и традициями готовки – это не только возможность попробовать новые блюда, но и погрузиться в местную культуру. Стало возможным посетить фермы, поучаствовать в мастер-классах по приготовлению национальных блюд, пройтись по местным рынкам и фестивали еды. Помимо ресторанов со звездой Мишлена в Москве, петербургских кофеен и рюмочных, камчатских крабов и тульских пряников, Россия богата и разнообразна на различные кулинарные изыски, и каждый регион может порадовать своими уникальными вкусовыми традициями. Подробнее об этом в беседе с Readovka.News рассказал генеральный продюсер канала «Телекафе» и соавтор YouTube-блога «Вкусовщина» Антон Аренс.

По его словам, интерес населения к гастротуризму действительно возрос, в основном благодаря усилиям как властей регионов, так и федерального проекта «Гастрономическая карта России», созданного в целях развития данного направления.

Аренс напомнил о Доме Российской Кухни, открывшемся на территории ВДНХ. Этот павильон представляет из себя выставку кухонь всех народов России, где можно попробовать удмуртских перепечей и бурятских буузов, не выезжая за пределы МКАД.

«Если раньше все только и знали, что надо поехать в Торжок за настоящими пожарскими котлетами, которые едал наш великий поэт А. С. Пушкин и по весне в Питер на корюшку, то теперь регионы предлагают огромный выбор – целый ассортимент оригинальных гастрономических изысков», – отмечает эксперт.

Аренс назвал дагестанскую кухню самой популярной среди интересующихся за ее сытность, вкусовые качества и понятность для большинства потребителей. От себя он порекомендовал оценить кухню Карелии. Лесная дичь, форель и ряпушка, морошки и грибы в составе блюд республики очень востребованы любителями свежих и оригинальных идей. По его мнению, гастрофанатам также стоит обратить внимание на вина из виноградников у берегов Нижней Волги.

Эксперт также поделился, что поесть вкусно и без особого урона по кошельку можно сейчас повсеместно, но про такие места нужно узнавать у местных жителей и тех, кто уже побывал в конкретном регионе в поисках самых лучших мест для трапезы. В данном случае Интернет поможет лишь найти более удобный маршрут к намеченным местам.

Туризм по заброшенным местам

Если вы увлекаетесь историей, захватывает атмосфера затерянных мест из прошлого, или же утомляют переполненные улицы курортных городов, то поездка по заброшенным объектам может стать настоящим приключением или эмоционально-эстетической отдушиной. В России существует множество уникальных заброшенных деревень, усадеб и заводов, хранящих в себе частичку прошлого. О тонкостях исследования построек минувших лет и истоках желания исследовать покинутые места рассказал в беседе с Readovka.News автор Telegram-канала «Заброшки и неформальный туризм» Алина Романова.

Блогер отметила, что интерес к заброшкам зарождается еще с детства, когда каждого ребенка манят мистификации вокруг них, появляется желание раскрыть тайны их происхождения, и все эти переживания остаются уже в более сознательном возрасте.

Романова также объяснила, что боязнь заброшенных объектов вполне обоснована, поскольку зачастую здания находятся в аварийном состоянии. Решившим посетить подобные места необходимо соблюдать технику безопасности. Необходимо предусмотреть удобную и качественную одежду и обувь, а также осветительные приборы и фотоаппарат или же телефон с хорошей камерой, чтобы запечатлеть изведанные места.

По ее словам, в нашей стране найдутся различные места для ценителей усадеб и индустриальных построек. Однако от себя она рекомендовала каждому для посещения поселок Дальние Зеленцы в Мурманской области. Несмотря на его труднодоступность, это место не оставит никого равнодушным. Этот населенный пункт известен тем, что в его пределах находится ныне закрытая биологическая станция, где разрабатывался проект по обучению боевых тюленей.

В заключение Романова напомнила, что покинутые объекты зачастую находятся в отдаленных местах, до которых пешим ходом можно добраться, но это будет очень трудозатратно. В связи с этим не стоит исключать поездку на машине или поиск попутчика из числа местных, которые довезут до заветной цели.

Военно-патриотический туризм

Данное направление туризма не является традиционным или хоть как-то обозначенным в рамках уже известных, однако может стать очень интересным. Оно может поспособствовать поднятию патриотических настроений и интереса к историческому наследию русской армии, ее настоящему и будущему. В одной лишь Москве имеется большое количество мест, связанных с военным делом и ключевыми событиями в истории, которые могут быть интересны для посещения. 

Одно из таких мест — это музей-заповедник «Бородинское поле» на месте Бородинской битвы между русскими и французскими войсками в 1812 году. Здесь можно увидеть памятники, посвященные героям этой битвы, а также посетить музей, где представлены экспонаты, связанные с вышеупомянутым событием.

В России тысячи завораживающих мест и памятников наследия, напоминающих о памятных событиях и о том, какой ценой иногда дается победа. К примеру, в Севастополе есть завораживающие места, связанные с обороной города во время Великой Отечественной войны, такие как Малахов курган и Сапун-гора. Среди прочего, здесь находится музей Черноморского флота, где можно узнать больше об истории военного подразделения.

Помимо этого, в целях разнообразия тура можно поучаствовать в групповых тематических активностях. Зарница – самая известная командная игра прошлого века на территории бывшего СССР.  В ходе этого состязания команда вырабатывает тактику для захвата флага или иного предмета противника на его территории.

Можно принять участие как в соревнованиях федерального уровня, так и попробовать свои силы и навыки в специализированных зарницах, проводимых энтузиастами. Такого рода соревнования проводит в Подмосковье ВПК «НАБАТ» во главе с идейным лидером и наставником Игорем «Первым», который рассказал об этом Readovka.News. Особенность таких мероприятия заключается в отработке реальных боевых ситуаций.

«К выбору новобранцев очень трепетно относимся, важно понимать всю ответственность самого движения», – отметил «Первый».

Напомним, в конце прошлого месяца в РСТ рассказали о ситуации с турами в Дагестан после произошедших терактов в республике. Согласно предоставленной информации, практически никто из путешественников не аннулировал путевки на отдых.