Экономист объяснил локальное снижение цен на некоторые товары
При этом общий ценовой фон на продукты, по его словам, сохраняется на высоком уровне
Текущее снижение цен на некоторые товары является следствием перепроизводства, которое стало ответом на предшествующий резкий дефицит. Об этом, выступая на радио Sputnik, заявил экономист Дмитрий Прокофьев.
Эксперт пояснил, что ценовая стабилизация носит точечный характер и наблюдается именно там, где после наращивания мощностей возник избыток предложения. В качестве примера Прокофьев привел ситуацию с подсолнечным маслом, которое частично заменяется другими растительными жирами, что ведет к образованию излишков сырья и некоторому удешевлению продукта.
Тем не менее экономист отметил, что, несмотря на подобные точечные случаи, в целом уровень цен на продукты питания остается высоким.
Ранее Readovka подсчитала, что салаты и горячее для новогоднего стола подорожали на 10%.
Использованы материалы следующих авторов:
- Фотографии в материале: freepik.com
- Ссылка на источник: https://radiosputnik.ru/20251222/prokofev-1982671550.html
