Подпольный цех по производству поддельной икры накрыли в Подмосковье

В подмосковных Люберцах полицейские пресекли деятельность цеха по производству и сбыту фальсифицированной икры. Об этом в своем Telegram-канале сообщила официальный представитель МВД РФ Ирина Волк.

По данным ведомства, двое предпринимателей в течение 6 месяцев налаживали нелегальный бизнес, рассчитывая получить прибыль на популярности новогоднего деликатеса. Они закупали имитированную икру, расфасовывали ее в банки и наклеивали этикетки вымышленных производителей, после чего реализовывали продукцию оптом на рынках Москвы и соседних регионов под видом натуральной лососевой и палтусовой икры.

В ходе операции полицейские обнаружили и изъяли более 8,5 тыс банок готовой продукции, 12 тонн сырья, а также оборудование для закатки, тары и фиктивные документы о соответствии качества. Предварительная стоимость фальсификата оценивается в свыше 7 млн рублей.

Волк также отметила, что в цеху в антисанитарных условиях работали 5 иностранных граждан без медицинских книжек и разрешений на работу. В отношении них составлены административные протоколы с последующим штрафом и выдворением за пределы России. По факту деятельности цеха возбуждено уголовное дело по статье о производстве и сбыте товаров без маркировки. Подозреваемые, организовавшие незаконное производство, взяты под домашний арест.

Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила о рисках летального исхода при употреблении испорченной икры.