Турция и Азербайджан выступили за внесение пахлавы в список ЮНЕСКО
Греция также претендует на звание страны происхождения десерта
Турция и Азербайджан подали совместную заявку на внесение пахлавы в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Об этом сообщило издание Türkiye.
По информации СМИ, окончательное решение будет принято на заседании Межправительственного комитета ЮНЕСКО в китайском Сямэне 30 ноября – 5 декабря текущего года. Анкара надеется на положительный для себя исход встречи, поскольку Афины также претендуют на звание родины пахлавы.
Как отметили в Türkiye, в 2013 году десерт из турецкого Газиантепа уже получил статус защищенного наименования в ЕС с конкретным географическим указанием. Однако греческая сторона настаивает на том, что пахлава существовала еще во времена Византии, место которой впоследствии заняла Османская империя. Однако, по мнению историков, свой современный вид десерт получил в XV веке во время правления султана Мехмеда II Завоевателя.
Ранее врач рассказала о том, что комары чаще всего кусают любителей сладкого.
Использованы материалы следующих авторов:
- Фотографии в материале: magnific.com
- Ссылка на источник: https://www.turkiyegazetesi.com.tr/ekonomi/turkiye-ve-azerbaycan-baklava-icin-harekete-gecti-iki-devlet-tek-lezzet-1799841?s=1
