В России изменится вкус и качество пива
В слабоалкогольный напиток разрешат класть меньше солода и больше сахара
В ближайшее время в России может измениться вкус и качество пива. А дело в новом техническом регламенте, который вскоре рассмотрит Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК).
Согласно новым требованиям, солод можно будет заменить зерном, а также сахаросодержащими продуктами, доля которых вполне себе сможет достичь 50% вместо ныне допустимых 20-ти.
Как сообщает издание «Ведомости», новый регламент скорее всего примут, ведь крупнейшие игроки алкогольного рынка поддерживают данную инициативу (это позволит им экономить на производстве). Ликуют и пивовары, ведь такими темпами они смогут радовать клиентов новой креативной рецептурой напитка.
В Минфине РФ тем временем высказываются против идеи, понимая, что ее реализация кардинально снизит качество продукции.
