Гудбай дешевые вкусняшки и молоко! В России запретят пальмовое масло
Слишком опасное, но такое распространенное
В России уже скоро могут запретить пальмовое масло. А дело в том, что Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) предложила правительству России ограничить концентрацию вредных веществ в растительных маслах, в том числе и пальмовом.
Речь идет о канцерогенах, которые образуются в процессе высокотемпературной обработки растительных масел и жиров. Как сообщает РБК, ЕЭК предлагает снизить содержание «глицидиловых эфиров жирных кислот в пересчете на глицидол и 3-монохлорпропандиол» до не более одного миллиграмма на килограмм. К слову, при переработке пальмового масла канцерогены могут занимать до 10,52 миллиграмма на килограмм.
Сейчас ЕЭК прорабатывает это ограничение совместно с членами Евразийского экономического союза (ЕАЭС), в который входит Россия. Оно может коснуться как импорта, так и производства, и переработки растительных масел, в том числе пальмового. А это значит, что производителям придется тратить больше средств на растительное масло, соответственно, цены на продукты, содержащие сейчас пальмовое масло, взлетят.
А крайне популярно оно у кондитеров и пекарей (треть всего переработанного пальмового масла используют именно они), и с недавнего времени у производителей молокосодержащих продуктов – пальмовое масло пришло на помощь российским молочникам, когда из-за введенных контр-санкций им пришлось в спешном порядке наполнить магазинные прилавки. Подробнее об этой практике мы писали здесь.
Ранее Госдума в окончательном третьем чтении приняла законопроект, который увеличил НДС на пальмовое масло с 10% на 20%. Из-за этого возрасли цены на кондитерку и молочку.
