Как безопасно для здоровья пережить праздничные застолья и справиться с тяжелым похмельем
Действенные советы от руководителя центра здорового образа жизни
Новогоднюю ночь пережили, но на этом еще не все. Впереди еще немало поводов собраться с любимыми за одним столом или встретиться с друзьями, соседями, родственниками, чтобы поздравить друг друга с наступлением нового десятилетия и Рождеством! Поэтому совсем не помешает узнать, как обильные застолья не превратить в тяжелое испытание для своего организма и выйти из праздников достойно!
Итак, после новогодней ночи остались салаты в майонезной заправке. А теперь давайте ответим на один вопрос: сколько они простояли в тепле? Если 6 часов и более, то принимаем волевое решение и отправляем их в урну. Да, больно… да, обидно, но, поверьте, впереди у вас еще много вкусняшек, а вот здоровье всего одно – и то уже в некоторой степени подорванное.
Теперь определяемся с остальными закусками. Воздержитесь от колбасных нарезок, отдайте предпочтение более натуральным блюдам: отварной язык, овощи, морепродукты. В качестве заправки к салатам, вместо майонеза, используйте оливковое масло, а для пикантности добавьте специи и лимонный сок.
Фрукты подавайте на стол кисло-сладкие: киви, цитрусовые, ананасы – они помогут с пищеварением. Сладкие фрукты, вроде бананов, винограда и груш, вызовут брожение и вызовут вздутие живота со всеми неприятными сопровождающими последствиями.
А что насчет алкоголя? Медики считают, что безопасной алкогольной дозы нет, но… Если уж очень хочется, то знайте: с минимальными потерями для организма можно выпить 14 г чистого спирта, т.е. 40 мл водки, 150 мл вина (один бокал) или 30мл пива (одна кружка). Для мужчин дозу можно увеличить в два раза.
А что делать, если минимум уже превышен и на утро сразило тяжело похмелье? Первое и самое главное: пейте больше воды! Еще больше!
“Этиловый спирт блокирует антидиуретический гормон, и из организма выводится жидкость, соответственно, возникает обезвоживание, уменьшается объем циркулирующей крови, возрастает концентрация токсических продуктов распада”, – рассказывает руководитель АНО «Центр формирования здорового образа жизни» Ирина Добрецова.
От головной боли и “сушняка” спасет только чистая негазированная вода. Также положение улучшат помидоры, в которых содержатся салицилаты, – они также уменьшают головную боль и связывает продукты распада алкоголя. Спасительные свойства рассола – также не миф. Но тут важно понимать: спасет именно рассол, а не жидкость от консервации, ведь уксус, который в ней содержится, только усугубит положение. А вот что точно не поможет, так это активированный уголь. Выпейте хоть пять, хоть шесть таблеток – толку не будет никого.
Ранее мы писали о том, как загадать желание в Новый год, чтобы Мироздание его услышало?
