Борьба за планету не ради хайпа

Влада Владимирова
Пока Грета Тунберг «умирает внутри, если не протестует», ребята из Гагарина создали действительно революционную разработку для мировой экологии

Сотрудник завода «ЭГГЕР Древпродукт Гагарин» совершил настоящий прорыв в области экологически безвредной упаковки для продуктов. Николай Ефремов трудился над своей идеей около трех лет. В результате ему удалось создать упаковку для еды, которая станет бюджетной, удобной и даже съедобной альтернативой пластику.

В век полимеров огромная доля «мировой мусорной проблемы» приходится именно на пищевую упаковку. Известно, что этот материал разлагается от 100 до 500 лет. Во всем мире специалисты работают над решением этой проблемы. В США создали аналог пластиковой упаковки из водорослей. А в Китае придумали нечто похожее из крахмала и протеина. Но в первом случае добыча водорослей в промышленных масштабах опасна для водной экосистемы, а во втором материал контейнера не годится для долгосрочного хранения, т.к. его составляющие способствуют образованию плесени. Еще один недостаток заключается в том, что оба этих варианта подходят для производства и использования только в странах с уровнем жизни выше среднего. В странах же с невысоким уровнем жизни производство такой упаковки будет дороже производства самой еды.

Гагаринский вариант безопасной упаковки не нуждается в больших затратах на производство. Такая посуда будет немного дороже пластиковой, но дешевле бюджетной картонной. Помимо этого она имеет ряд преимуществ по сравнению с иностранными аналогами: во-первых, она может использоваться неоднократно как посуда для офисов или пикников, во-вторых, она прекрасно выдерживает и низкие, и высокие температуры — продукты можно не только хранить в морозильной камере, но и разогревать «до температуры кипятка».

Основным компонентом для изготовления упаковки стала древесная кора — один из производственных отходов завода ЭГГЕР в Гагарине. Важно сказать, что это не полноценная древесина, а природно восполняемый материал. Для добычи коры нет необходимости рубить деревья, а если её удалить, то через некоторое время дерево снова наращивает «кожу». Для создания экопосуды Николай использует фруктозу (именно она делает изобретение устойчивым к холоду), лимонную кислоту, мох и овсяное сусло, благодаря которому упаковка не боится ультрафиолетовых лучей и может сколько угодно стоять на солнце даже в самые жаркие летние дни.

Продукты в таком контейнере могут храниться дольше, чем в обычной посуде или полиуретановых обертках, так как мох и кора содержат природные антисептики и препятствуют размножению бактерий. К плюсам можно отнести и то, что упаковка имеет натуральный древесный цвет, в отличие от пластика. Он практически всегда окрашен химическими составами, которые имеют накопительный эффект.

Ну и, конечно, самое интересное и уникальное свойство такого изобретения состоит в том, что оно съедобно. Материал, из которого сделана посуда, годится в пищу для насекомых, грызунов, мелких травоядных, бобров и даже лосей! Так что, если вдруг (как это частенько бывает) такую посуду кто-то оставит на природе, то она станет для лесных обитателей отличным ужином. Без стороннего вмешательства упаковка полностью разлагается за два месяца, превращаясь в хорошее удобрение для почвы.

Разработку одобрил генеральный директор завода — Антон Зебанц. ЭГГЕР готов поддержать продвижение этого проекта, ну а компании, заинтересованные в сотрудничестве, уже нашлись. Немудрено, ведь такое изобретение может в корне изменить ситуацию с загрязнением окружающей среды, которая на данный момент представляется довольно пугающей.

Использованы материалы следующих авторов:

«К вашему дедушке никто не подходит, он уже давно покойник»: что происходит за кулисами главного коронавирусного госпиталя Смоленска?

Мария Язикова

Медикам некогда не то, что лечить пациентов, но и сообщать об их смертях родным.
Клиническая больница №1, что в Смоленске на улице Фрунзе, приковала к себе внимание жителей всего региона, став передовой в борьбе с пандемией коронавируса. На медиков легла дополнительная нагрузка: лечить сотни заражённых пациентов приходится в условиях, когда даже вакцины от болезни ещё нет. В такой ситуации госпитализация в инфекционное отделение стала восприниматься смолянами как отправка в последний путь, причем как для инфицированных COVID-19, так и для страдающих от других недугов. Поч

...

Взгляд изнутри: проституция в Смоленске

Анна Новосельцева

Интервью с бывшим представителем индустрии и внутренняя кухня рынка любви.
В России проституция вне закона уже больше ста лет, но безуспешная борьба с представителями древнейшей профессии продолжается до сих пор. Чтобы судить об успехах воюющих сторон, обратимся к цифрам. О точных подсчётах речь, разумеется, не идёт, но возьмём за основу и без того красноречивую статистику МВД. По данным ведомства из года в год кочует один и тот же миллион продавцов плотской любви. Из года в год. Одна и та же цифра. По законам войны, больше шансов на победу у стороны с отлаженной по

...


наверх