В Карелии яичницу жарят прямо на колесах поезда
Завтраки у локомотивных бригад такие суровые!
Взять яйца, разбить на раскаленную поверхность, поперчить, посолить – что может быть проще? Однако у локомотивной бригады из Карелии свой рецепт.
Работники РЖД в Костомукше разработали свой способ приготовления яичницы: они делают ее на раскаленных колесах поезда. Неизвестно, питаются ли изобретатели такими завтраками на постоянной основе, однако свои кулинарные таланты от сограждан они не скрывают.
Видео с приготовлением яичницы появилось на youtube-канале “Форум Костомукши”. На нем под хит Билли Айлиш суровые локомотивщики устанавливают на железное колесо поезда силиконовую формочку в виде сердечка и разбивают туда куриное яйцо. В описании к рецепту говорится:
“Форма слегка прижимается, чтобы яичница не растекалась (но она все равно подтекает), затем туда сыпят порезанный лук. Перчат, солят, ждут несколько секунд и вуаля! Яичница соскребается с колеса и кладется в тарелку”.
За раз приготовить много яиц не получится – только одно, потому что площадь раскаленного колеса небольшая. Зато готовое блюдо украшают помидорками, и оно выглядит очень даже аппетитно. Всех хейтеров, которые напоминают об антисанитарии, кулинары успокаивают: если температуры хватает, чтобы зажарить яйцо, то бактериям точно не выжить. Но повторять свой опыт все-таки никому не советуют.
Ранее мы писали о том, что будет, если вскипятить банан и полученную жидкость выпить на ночь.
