Кондитер рассказала, как из сливок или йогурта сделать домашнее мороженое

Юлия Лосихина
Готовится с помощью любого блендера

Если не доверяете составам магазинных мороженых, возьмите процесс приготовления любимого лакомства в свои руки. Тем более что рецепт домашнего мороженого очень простой – его приготовит любая хозяйка, умеюзая обращаться блендером. 

Основательница кондитерской “Пекарина” Карина Загоскина рассказала рецепт вкусного домашнего мороженого без добавок и красителей – полностью из натуральных продуктов. Для этого нужны два основных ингредиента: замороженные ягоды и сливки либо мороженое. Кстати, дома можно сделать и щербет. 

“Для этого нужен самый простой блендер, пачка замороженных ягод любимых и в зависимости от того, переносите вы лактозу или нет, либо сливки любой жирности, либо йогурт. Если вы хотите что-то типа щербета, можно просто пробить блендером замороженные ягоды и переложить в порционные стаканчики. Если есть сразу, получится мягкое мороженое, если положить в морозильник на 15-20 минут, оно чуть прихватится и будет уже больше похоже на мороженое, которое вы берёте в магазине”, – поделилась в разговоре с радиостанцией “Говорит Москва” Загоскина. 

Чтобы подсластить лакомство, добавьте сахар или сахарозаменитель. Можно также использовать мед, и если все это пробить блендером, то получится мягкое мороженое. Если же механизм не справляется, то рекомендуется немного разморозить ягоды, но не до конца. А если сливки предварительно взбить, то получится чудесный воздушный десерт. 

“Вы точно будете знать, что в вашем мороженом нет ни красителей, ни каких либо пищевых добавок. Поэтому я считаю, что это самое лучшее мороженое, очень быстрое и гораздо дешевле получается, нежели покупать в магазине”, – заключила кондитер. 

Ранее мы писали о том, что пользовательница Сети поделилась рецептом блюда из туалетной втулки. Пользовательница Сети поделилась рецептом блюда из туалетной втулкиЕе гости теперь постоянно требуют добавки 

Использованы материалы следующих авторов:

Фотографии в материале: https://eatsmarter.com/recipes/strawberry-sorbet

Экс-супруга Мамаева сцепилась с подругой футболиста

Лиззи Маковая

Бывшие подруги не могут поделить внимание спортсмена.
Спортсмен известен своим непостоянством в личной жизни. На этот раз все дело в подруге бывшей жены спортсмена. История началась в марте 2021 года: Павел Мамаев изменил своей супруге на футбольных сборах в Испании с моделью. В процессе бракоразводного процесса футболист отказался подписывать документы на усыновление сына Алекса. Алана, бывшая жена спортсмена считает, что это сделано специально, чтобы не платить алименты и в дальнейшем он официально снизил доходы. Бывшая супруга опубликовала пи

...

Экстрасенс открыл правду о приворотах на любовь и объяснил, почему они не всегда работают

Юлия Лосихина

«Я сделаю тебе приворот и возьму деньги, но результата не будет».
Любовный привороты — соблазн, который не дает покоя каждому второму разбитому сердцу. Что делать, если так отчаянно хочется быть любимым одного единственного человека? Что делать, когда разум покидает своего хозяина, и сердцем овладевает только одно жгучее желание — обладать... Многие обращаются за помощью к «бабкам» или к любым другим лицам, обещающим подарить желанного человека за вознаграждение. Вот только подарок этот отнюдь не спасение и в последующем обязательно принесет свои страшные по

...
Подписаться
Новости партнеров


наверх