Как в домашних условиях вырастить овощи из обрезков
Безотходное производство на вашем подоконнике
Перед тем, как выбросить части использованных фруктов и овощей, стоит приглядеться к ним повнимательнее. Возможно, их можно будет вырастить заново. Reader`s Digest представил четыре забавных способа, которые можно попробовать не выходя из дома.
Лук проще всего вырастить из обрезков. Возьмите старую луковицу и разрежьте ее пополам, сохранив нижнюю часть. Удалите с овоща липкую кожицу и оставьте его на целый день сохнуть.
Положите лук на банку таким образом, чтобы его основание касалось воды. Через 4-5 дней должны в воде должны появиться корни. Такой лук уже можно пересадить в горшочек с землей, не забывая обильно его поливать.
На своем подоконнике можно вырастить даже авокадо, но для этого потребуется чуть больше умений и терпения, чем в случае с обычным репчатым луком. Очистите косточку использованного плода, а затем с помощью острого ножа осторожно снимите верхнюю кожицу.
Проткните косточку зубочистками, и положите в банку таким образом, чтобы его нижняя половина оказалось в воде. Верхняя половина – это заостренный конце косточки. Поставьте банку в солнечное место и каждый день меняйте воду.
Примерно через месяц косточка покажет первые корешки, а сверху прорастет стебель. Когда он достигнет 20 сантиметров в высоту, уберите из косточки зубочистки и посадите саженец в горшок, наполненный грунтом для растений.
Листовой салат тоже можно вырастить в домашних условиях, главное, после приготовления блюд не выбрасывать его корневую основу. Возьмите неглубокую миску и поместите туда остатки салата. Добавьте немного воды, но постарайтесь не залить верхнюю часть растения. Свою рассаду оставьте на солнечном подоконнике и регулярно проверяйте уровень воды, при необходимость пополняя его.
Новые листья салата должны появиться достаточно быстро. Их можно будет собирать и использоваться в приготовлении новых блюд. Только не забывайте обрезать коричневые листья, чтобы избежать гниения.
Ранее мы писали о вещах для дачного участка, которые можно смастерить своими руками.
