Биолог рассказала, когда наступит лучшее время для посадок

Время посадок уже вот-вот нагрянет, и в связи с этим у дачников возникает вполне резонный вопрос: когда лучше засевать землю. В таких случаях можно опираться на народную мудрость, опробованную веками, а еще лучший вариант – на научные данные. 

Кандидат биологических наук Ольга Леушева рассказала в разговоре с изданием “Казанские Ведомости” о том, что при выборе посевного периода лучшим помощником будет, конечно, термометр. К примеру, устойчивые к холодам культуры можно засевать уже при 2–6 °С. К ним относятся бобовые и горох, при этом фасоль такие низкие температуры не выдержит и сгниет в земле. 

Семена моркови и капусты выдерживают температуру 3 °С и выживут при заморозках до –7° С, правда, при условии, что температура земли при этом будет 0 °С. Зелень можно сажать при 2–4 °С, и им не страшны заморозки до –4 °С. 

Огурцы любят температуру повыше: 13–15 °С, а кабачки и тыквы более закаленные, их температура – 10 °С. Заморозков ни те ни другие не переносят. Перцы, томаты и баклажаны более нежные растения и при температуре 13 °С перестают развиваться. Выращивают их через рассаду и высаживают только тогда, когда полностью минует угроза заморозков. 

Разумеется, для работающих дачников, которые наведываются в огород только по выходным, сложно учитывать все эти температурные нюансы. Поэтому Леушева советует поступить другим образом. Нужно дождаться, когда земля прогреется до 8 °С на глубине не менее 8 см и высадить смешанный сев: сухие, влажные и проросшие семена. 

Биолог дала еще один совет, как проверить готовность почвы. Для этого сожмите землю в кулаке и бросьте ком на землю с метровой высоты. Если он рассыпался – самое время сеять, если нет – земля еще слишком сырая, ну а в случае, когда почва не собирается в комок в руке – время упущено, так как вся весенняя влага ушла и нужен дополнительный полив перед посадками. 

Ранее мы писали о том, что русские крестьяне выращивали в огороде до появления картофеля.