Какие продукты не стоит покупать впрок
Даже если кажется, что они совсем не портятся
Многие россияне закупаются продуктами впрок, заполняя полки на кухне разными видами круп, макарон и прочими вещами. Однако специалисты утверждают, что даже не портящиеся товары нельзя хранить долгое время, а значит, приобретать их заранее не следует.
Так, не стоит месяцами держать в ящиках орехи. Они могут покрыться бесцветной плесенью, которые не имеет вкуса и запаха. В среднем орехи можно хранить от 4 до 12 недель.
Кофе – еще один продукт, который может стоять на кухне россиян годами. На самом деле, чтобы зерна не потеряли свой аромат и полезные свойства, нужно держать их в вакуумных контейнерах, иначе они впитают в себя другие запахи и влагу.
Специи на кухне тоже не вечны. Спустя долгое время томления в ящиках они теряют свои вкусовые качества и становится бесполезными в использовании.
Ранее мы писали о том, как в магазинах выбирать безопасную для здоровья рыбу.
