Диетолог рассказала, какой завтрак нужен школьнику для хорошей учебы
С началом учебного года рацион ребенка меняется
Врач-диетолог рассказала о том, как нужно правильно питаться ребенку перед началом учебного дня. Первые несколько недель труда особенно сложные для растущего организма, поэтому понадобится какое-то время, чтобы перестроиться.
Лучшим завтракам при переходном периоде будут блюда, богатые витаминами группы В, рассказала в эфире радио Sputnik врач, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. К ним относятся цельнозерновые продукты, такие как ржаной хлеб или каша.
«Эти витамины – «допинг» для всей нервной системы, потому что без витаминов группы B не происходят метаболические процессы», – пояснила врач.
Чтобы зарядить мозги с самого утра, лучше всего употреблять в пищу продукты, которые способны простимулировать когнитивные функции. С этим справляются яйца, особенно желток, поскольку в нем находится холин – предшественник ацетилхолина. Именно он в свою очередь является нейромедиатором, который обеспечивает нейронные связи.
Ранее мы писали о том, почему «молодец» – плохая похвала для ребенка.
