В Минздраве рассказали, как избежать тяжелого утра после новогодней ночи

Не теряйте голову во время застолья
Главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян рассказал, какие действия во время праздничного застолья могут испортить утро следующего дня. Важно, что сами блюда и напитки не могут навредить печени и желудку.
Специалист объяснил, что на организм негативно влияет именно количество съеденного и выпитого. Переедание может спровоцировать различные заболевания.
«Положил две чайные ложки оливье и съел. Все. Но если человек будет его есть столовыми ложками из миски или кастрюли, то, конечно, будет удар и по печени, и по желудку. Фактически это мощное вредное воздействие», – предупреждает Тутельян.
Важно слушать свой организм и понимать, когда хватит: нельзя допускать переедания и перепивания. Гораздо лучше будет попробовать все, но по чуть-чуть.
Во время застолья лучше остановиться на одном виде алкогольных напитков. При этом, умеренность в употреблении никто не отменял.
«Пара бокалов шампанского вполне допустимы. Крепкие напитки – примерно где-то не более 100 граммов, а спирта – 50 граммов – это то, что человек может легко перенести, без тяжелых последствий», – объяснил специалист
Осторожнее нужно быть тем, у кого есть определенные заболевание: важно не спровоцировать обострение, сообщает «Москва24». Соответственно, отклонения от рекомендуемых диет должно быть минимальным.
«Взял прозрачный кусочек колбасы, понюхал, съел и хватит. Особенно это касается тех, у кого есть какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта», – объясняет он.
Употребление продуктов с большим содержанием жиров лучше ограничить всем. Они должны быть для вкуса, а не в качестве основных продуктов на столе, чтобы не перегружать печень и поджелудочную железу.
Садиться за стол голодным не стоит, в этом случае сильно страдает ЖКТ. Людям, страдающих гипертонической болезнью, необходимо ограничить употребление солений.
«Если человек начнет есть много соли, будет задержка воды, повышение давления, гипертонический криз, а дальше – инсульт, инфаркт, инвалидность или смерть», – предупреждает диетолог.
Во время новогодних праздников рекомендуется употреблять большое количество овощей, фруктов и зелени. Это полезные продукты, которые дают чувство насыщения.
Ранее Readovka писала о том, как выбрать лучшее шампанское на Новый год.
