«Счет, пожалуйста!»: в РФ зафиксировали профицит официантов
Сергей Сторожев
Политика
С начала 2022 года их число выросло на 47%
В РФ зафиксировали профицит официантов в ресторанном бизнесе, сообщает «Ъ». Отмечается, что с начала 2022 года их число выросло на 47%.
На данный момент, число обслуживающего персонала в сфере ресторанного бизнеса выросло до 269 тысяч человек. Сюда входят официанты, повара и бармены.
Гендиректор кадрового агентства ProPersonal Татьяна Долякова поведала, что к концу осеннего периода соискатели сократили число вакансий на 30% относительно лета. Однако количество резюме выросло до 127 тыс.
Ранее Readovka писала о том, что рестораны и кафе подключили к схеме с подменными кассами.
