Чем опасен «пищевой шум» в голове: мнение гастроэнтеролога

Навязчивые мысли о еде, возникающие даже при отсутствии голода, могут быть сигналом тревожного расстройства и расстройства пищевого поведения. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала гастроэнтеролог, диетолог и нутрициолог Татьяна Жаровская.

По словам врача, «пищевой шум» нередко запускают внешние триггеры: окружение, увлеченное диетами, контент в соцсетях, а также постоянная реклама и доступность «запретных» продуктов – в магазинах, кафе и ресторанах. В результате человек сталкивается с сильным желанием съесть конкретную еду, которую сам же считает вредной.

Жаровская пояснила, что состояние проявляется навязчивыми образами и мыслями о том, что и когда поесть, а также стремлением съесть «прямо сейчас». Еще один характерный признак – потеря контроля: человек может продолжать есть, несмотря на сытость, доводя ситуацию до эпизодов переедания. Это, по словам специалиста, иногда сопровождается чувством вины и попытками компенсировать съеденное, вплоть до провоцирования рвоты.

Врач предупредила, что игнорировать такие симптомы опасно: последствия могут затронуть как психику, так и физическое здоровье. Среди возможных вариантов – нервная анорексия с выраженным снижением веса или, наоборот, переедание с набором массы тела. Во втором случае возрастают риски метаболических нарушений, включая сахарный диабет, метаболический синдром, сердечно‑сосудистые изменения и другие заболевания.

При появлении признаков «пищевого шума» Жаровская рекомендует обращаться к специалистам: психотерапевту – для работы с тревожностью и психологическими причинами, а также гастроэнтерологу, диетологу и эндокринологу – для восстановления здоровья. Среди важных шагов врач назвала снижение стресса, нормализацию сна и формирование осознанного режима питания: регулярные приемы пищи примерно каждые 3-3,5 часа и внимание к процессу еды, включая тщательное пережевывание.

Ранее нутрициолог Ирина Селиванова развеяла главные мифы, которые мешают питаться правильно.