Роспотребнадзор оспорил претензии Роскачества к бургерам популярных брендов
Блюда проверили после истечения срока годности
Во время проверки Роскачества не были выявлены нарушения, за которыми следует назначение штрафа производителям бургеров. Об этом Readovka сообщили в пресс-службе Роспротребнадзора.
Анализ блюд проводится спустя время после истечения срока годности. Например, проба чизбургера Torro Grill была взята 28 апреля, а само исследование проведено 6 мая. Информацию в Роспотребнадзор отправили 2,5 месяца спустя – 16 июля.
Согласно требованиям СанПиН, готовые бургеры хранятся не более 2-3 часов в горячем виде на раздаче или до одних суток в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C.
Информация о том, что Роскачество нашло опасные бактерии в бургерах известных сетей фастфуда, появилась 6 августа.
Использованы материалы следующих авторов:
- Фотографии в материале: magnific.com
- Ссылка на источник: https://t.me/readovkanews/113768
