Нутрициолог назвала овощи, которые укрепляют иммунитет ребенка

Григоренко Вероника
Общество
Нутрициолог назвала овощи, которые укрепляют иммунитет ребенка

Специалист посоветовала составлять тарелку по принципу «ешь радугу»

Для поддержки детского иммунитета в рацион стоит добавить томаты и сладкий перец. Об этом NEWS.ru рассказала нутрициолог и член отраслевой экспертизы «Пиканта» Юлия Чернобровкина.

По ее словам, овощи лучше не давать одни и те же, а чередовать – у каждого свой набор полезных компонентов. Так, в моркови и тыкве есть каротиноиды, в сладком перце – витамин С, в томатах – ликопин. Чем шире выбор овощей на столе, тем больше ценных веществ получает ребенок.

Чернобровкина предложила родителям собирать тарелку по принципу «ешь радугу»: чем больше овощей и фруктов разных цветов, тем полезнее. Такая подача превращается в игру, и дети охотнее соглашаются пробовать разные продукты.

Ранее эксперт Вероника Сергунина озвучила варианты здорового перекуса для школьников.

merch
Источники

Использованы материалы следующих авторов:

Поделиться: