Необычная селедка под шубой стала новым трендом
Новый взгляд на традиционное блюдо
В социальных сетях распространяется фото традиционного новогоднего салата, которое приготовлено и оформлено совсем не так, как все привыкли. Мы разобрались в чем его особенность.
Традиционное приготовление подразумевает собой слоистый салат, в составе которого сельдь, лук, картошка, морковь,свекла и яйца. Каждый слой покрывается майонезом.
Новое видение селедки под шубой отличается буханкой черного хлеба. Мягкая часть удаляется, и салат помещают в нишу. Естественно, срок хранения такого блюда уменьшается в разы, и делать его лучше перед непосредственной подачей уже.
На самом деле, такой вариант оформления не является новым. Рецепт такой селедки под шубой достаточно прост, сообщает «rambler». Необходимо смешать все необходимые ингредиенты как для традиционной селедки под шубой, взять свежий бородинский хлеб и вынуть мякиш, оставляя 1,5 см от корочки.
Первый слой уложить сельдью с луком, далее слой майонеза, то же самое проделать с отварным картофелем, морковью и свеклой. Попробуете?
Ранее Readovka писала о том, что раскрыт секрет полезного оливье.
