«Золотой» картофель, «платиновая» мука: Readovka сравнила цены на продукты в крупных торговых сетях в феврале и марте

Против России Западом развернута полномасштабная экономическая война: ЕС и США используют санкции как оружие массового поражения для уничтожения не только мировой экономики, но и простых россиян. Однако недобросовестные производители внутри страны также усугубляют ситуацию, создавая искусственный дефицит и сознательно завышая цены.

Россияне увидели это на примере скачка цен на сахар, бумагу, бытовую химию и средства личной женской гигиены. ФАС уже заинтересовалась ценами на эти товары и возбудила антимонопольное дело в отношении крупнейших торговых сетей.

Readovka провела собственное исследование цен в известных магазинах и сравнила стоимость продуктов из «базовой потребительской корзины». Мы сравнили цены, которые были в официальных магазинах 15-16 февраля и спустя месяц – 25 марта. Журналисты издания посетили торговые точки в Москве, Подмосковье и Смоленске.

Москва и Московская область 

В Москве и Московской области в исследовании мы рассматривали 23 позиции в 3-х известных магазинах: 1) хлеб пшеничный, 2) водка «Пять озер», 3) гречка «Мистраль», 4) рис, 5) макароны, 6) мука (2 кг), 7) картофель, 8) капуста свежая, 9) сахар, 10) свинина (100 г), 11) куриное филе (100 г), 12) молоко (1 л), 13) сметана (25%), 14) яйца, 15) масло сливочное, 16) масло растительное, 17) соль илецкая, 18) «Балтика 3», 19) пиво Hoegaarden, 20) морковь, 21) колбаса «Докторская», 22) колбаса сырокопченая «Царицыно», 23) бананы. 

15-16 февраля

Стоимость первой позиции (хлеб пшеничный) варьировалась в торговых точках от 53,99 до 107 рублей, вторая позиция (водка «Пять озер») представлена только в одном магазине, и ее стоимость составляет 154,99 за 0,25 л, стоимость третьей (гречка «Мистраль») – от 119,9 до 155 рублей, четвертой (рис) – от 125,99 до 216 рублей, пятой (макароны) – от 104,99 до 259 рублей, шестой (мука) – от 94,9 до 167 рублей, седьмая позиция (картофель) также представлена только в одном магазине и ее стоимость – 118 рублей, восьмая (капуста свежая) – от 56,99 до 198 рублей, девятая (сахар) – от 53,99 до 57,99 рублей, 10 (свинина, 100 г) позиция представлена в двух магазинах из трех и стоимость товара колеблется от 43,98 до 55,90 рублей, 11 (куриное филе) представлена также в двух из трех тех же магазинах и стоимость товара варьируется от 43,9 до 55,8 рублей.

12 (молоко, 1 литр) – от 84,90 рублей до 89,99, 13 (сметана, 25%) – от 97 до 109,99, 14 (яйца) – от 128,99 до 135 рублей, 15 позиция (масло сливочное) представлена в двух из трех торговых точках, и цена колеблется от 181 до 213,99 рублей, 16 (масло растительное) – от 107,99 до 135 рублей, 17 (соль илецкая) – от 16,9 до 29,99 рублей, 18 («Балтика 3») – от 46,49 до 56,9 рублей, 19 (пиво Hoegaarden) – от 99,99 до 199 рублей, 20 (морковь) – от 31,99  до 128 рублей, 21 позиция (колбаса «Докторская») представлена в двух из трех торговых точках, ее стоимость колеблется от 98,4 до 349,9 рублей, с 22 (колбаса сырокопченая «Царицыно») аналогичная ситуация – цена варьируется от 176 до 329,9 рублей, 23 позиция (бананы) – такая же ситуация: стоимость от 82,99 до 118 рублей.

Спустя месяц, 25 марта, журналисты Readovka посетили те же торговые точки в Москве и Подмосковье, и выяснили, что стоимость некоторых продуктов увеличилась в разы. 

• 1) хлеб пшеничный – от 4,46% до 8,02%;

• 2) водка «Пять озер» – стоимость не поменялась;

• 3) гречка Мистраль – от -1,83% до 25,02%;

• 4) рис – от -5,37% до 2,91%;

• 5) макароны – 9,16%;

• 6) мука – от 0% до 16,17%;

• 7) картофель –  53,91%;

• 8) капуста свежая – от 16,81% до 36,67%;

• 9) сахар – от 27,03% до 42,15%;

• 10) свинина (100 г) –  -3,71%;

• 11) куриное филе (100 г) –  от 13,07% до 30,08%;

• 12) молоко (1 л) – от 8,32% до 22,59%;

• 13) сметана (25%) – от 2,99% до 3, 97%;

• 14) яйца – от -13,45% до 3,65%;

• 15) масло сливочное –  -7,10%;

• 16) масло растительное –  от 12,77% до 12,90%;

• 17) соль илецкая – от 12,50% до 36,66%;

• 18) Балтика 3 – от 0% до 1,04%;

• 19) пиво Hoegaarden –  от -1% до 30,42%;

• 20) морковь – от 0% до 44,84%;

• 21) колбаса «Докторская» –  от 0% до 8,16%;

• 22) колбаса сырокопченая Царицыно – от 0% до 5,77%;

• 23) бананы – 29,76%.

На основании этих данных можно заключить, что самый существенный прирост в цене в Москве и МО наблюдается на картофель, сахар, капусту, соль, морковь, пиво Hoegaarden (Бельгия) и бананы. Из этого следует, что аграрная сфера в стране претерпевает сложные времена, поскольку закупка техники может быть из-за границы. На этом примере очень доступно можно объяснить, почему в стране особенно сейчас нужна локализация производств. Ажиотаж вокруг покупки сахара и соли также объясним – оба продукта относятся к товарам первой необходимости. Стоимость бананов также продемонстрировала рост на треть из-за логистических препонов, с которыми столкнулись поставщики в свете экономической войны против России. 

Смоленск

В Смоленске, как и в Москве/МО журналисты Readovka решили провести аналогичное исследование цен в двух крупнейших сетевых магазинах региона. Журналисты посетили их 15-16 февраля и 25 марта, оценивая стоимость аналогичной продуктовой корзины.

В нее вошли: 1) хлеб пшеничный, 2) водка «Пять озер», 3) гречка «Мистраль», 4) рис, 5) макароны, 6) мука (1 кг), 7) картофель, 8) капуста свежая, 9) сахар, 10) свинина, 11) куриное филе, 12) молоко (1 л), 13) сметана (25%), 14) яйца, 15) масло сливочное, 16) масло растительное, 17) соль илецкая, 18) «Балтика 7», 19) пиво Hoegaarden, 20) морковь, 21) колбаса «Докторская», 22) колбаса сырокопченая «Царицыно», 23) бананы. 

15-16 февраля

Первая позиция (хлеб пшеничный) в обоих магазинах стоила 35,99 рублей, вторая (водка «Пять озер») – 329,99 и 399,99 рублей, третья (гречка «Мистраль») – 109,99 и 113,94 рублей, четвертая (рис) – 111,11 и 139,99 рублей, пятая (макароны) – 89,99 и 91,69, шестая (мука, 1 кг) – 45,29 и 71,99 рублей, седьмая (картофель) – 33,89 и 35,39 рублей, восьмая (капуста свежая) – 59,72 и 62,89 рублей, девятая (сахар) – 52,99 и 53,99 рублей, 10 (свинина) – 399 и 419 рублей, 11 (куриное филе) – 269 и 271 рублей, 12 (молоко, 1 литр) – 79,99 и 85,99 рублей, 13 (сметана, 25%) – 92,99 и 103,99 рублей.

14 позиция (яйца) – 89,99 и 92,99 рублей, 15 (масло сливочное) – 99,99 и 112,99, 16 (масло растительное) – 109,99 рублей в обоих магазинах, 17 (соль илецкая) – аналогично, 18 («Балтика 7»)– 64,49 и 66,99 рублей, 19 (пиво Hoegaarden) – 99,99 рублей в обоих магазинах, 20 (морковь) – 35,09 и 35,89 рублей, 21 (колбаса «Докторская») – 269,99 рублей в обоих супермаркетах, 22 (колбаса сырокопченая «Царицыно») – 339,99 и 349,99 рублей, 23 (бананы) – 77,59 и 82,99 рублей.

25 марта ситуация изменилась, как и в Москве. 

• 1) хлеб пшеничный – цена осталась неизменной;

• 2) водка «Пять озер» – -0,25% и -14,14%;

• 3) гречка Мистраль – 23,01% и 35,30%;

• 4) рис – -7,69% и 20,63%;

• 5) макароны – -4,65% и  -10,48%;

• 6) мука – 40,50% и 64,34%;

• 7) картофель –  8,38% и 27,76%;

• 8) капуста свежая – 31,35% и 35,16%;

• 9) сахар – 15,63%;

• 10) свинина  –  -4,75% и 0,25%;

• 11) куриное филе  –  -3,47% и 6,23%;

• 12) молоко (1 л) – 0% и -11,69%;

• 13) сметана (25%) – -3,33% и -4%;

• 14) яйца – 11,43% и 17,43%;

• 15) масло сливочное – -13% и 3,85%;

• 16) масло растительное –  -4,76% и 0%;

• 17) соль илецкая – -15,02% и -4,55%;

• 18) Балтика 7 – -48,90% и — 34,38%;

• 19) пиво Hoegaarden –  -42,86%;

• 20) морковь – 46,42% и 49,14%;

• 21) колбаса «Докторская» –  0% и 1,10%;

• 22) колбаса сырокопченая Царицыно – -9,38% и -9,68 %;

• 23) бананы – 16,16% и 22,40%.

В Смоленске прирост в цене за месяц появился у следующих позиций: гречка, мука, картофель, капуста, сахар, филе куриное, яйца, морковь, колбаса «Докторская» (на 1%) и бананы. Стоимость риса и свинины осталась прежней. Остальные продукты упали в цене. В Москве помимо, картофеля, капусты, сахара, моркови, бананов в цене прибавили соль и бельгийское пиво Hoegaarden.

Рост цен на продукты – неотъемлемая часть инфляции. Задача государства заключается в том, чтобы максимально стабилизировать ситуацию и снизить уровень последствий для экономики страны и обеспеченности граждан. На инфляцию прежде всего влияет ключевая ставка. Если центральный банк поднимает ее, как это произошло 28 февраля, деньги в экономике становятся дороже. Это значит, что вслед за ней повышаются ставки по кредитам и депозитам. Люди и компании в такой ситуации не стремятся брать кредиты, а значит, меньше тратят на покупки и меньше инвестируют.