Ученые разработали ИИ, который сможет выявить подлинность вина

Алия Демина
Общество
Ученые разработали ИИ, который сможет выявить подлинность вина

Для обучения модели использовались 80 сортов напитка

Исследователи из США и Швейцарии разработали искусственный интеллект, который сможет определить подлинность и происхождение вина по его химическому составу. Об этом сообщает газета The Guardian.

Для обучения программы ученые обратились к газовой хроматографии, которая использовалась для анализа 80 вин, собранных за 12 лет в семи различных поместьях региона Бордо во Франции. Отмечается, что этот метод применяется в лабораториях для разделения и идентификации соединений, составляющих жидкость.

Исследователям удалось выяснить, что разработанная модель может как определить с точностью до 99%, из какого винограда создавалось вино, так и указать место, где был изготовлен напиток. Программа самостоятельно группирует образцы по схожим химическим соединениям, которые соответствуют той или иной винодельне.

При этом подчеркивается, что в настоящее время ИИ не распознает винтажи и другие крепкие вины. В лучшем случае точность программы достигает 50%.

merch
Источники

Использованы материалы следующих авторов:

  • Фотографии в материале: Caroline Blumberg/EPA
Поделиться: