В России молочная продукция подорожает на 10–12%
Об этом предупредили эксперты
В ноябре молочная продукция в России может значительно подорожать. Рост цен связывают с новой системой контроля качества, которая потребует больших финансовых затрат.
Как сообщает газета “Известия”, произойдет это из-за того, что в последний месяц осени запускается электронная ветеринарная сертификация (ЭВС). Это совпадет с экспериментом по маркировке кисломолочной продукции, что, по мнению экспертов, обязательно скажется на ее стоимости.
«Старт работы сразу в двух системах – чрезмерная нагрузка на бизнес, которая может привести к росту цен на 10–12%», – сообщила замглавы комитета Московской торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК Марина Петрова.
ЭВС и маркировка нужны для того, чтобы не допустить в продажу фальсификат, однако внедрение программ, которые дублируют друг друга, потребуют от участников рынка огромных финансовых затрат на оборудование и программное обеспечение. Также понадобится больше работников для регистрации продукции в обеих системах контроля.
В компании «Союзмолоко» подсчитали, что на это уйдет порядка 25 миллиардов рублей, и это только для того, чтобы наладить процессы. На поддержку работы системы понадобится еще 20 миллиардов ежегодно, а это неминуемо скажется и на ценах за продукты.
Ранее мы писали о том, что в России цена на черный хлеб достигла максимума за последние 10 лет.
Теги:
