Как правильно посадить зелень
Простые советы для дачников
Зелень содержит много витаминов и часто используется в приготовлении салатов, поэтому ее всегда нужно иметь на своем участке. А о том, как правильно ее вырастить, рассказало издание «Узнай все!».
Салат
Салат является скороспелой культурой и отлично подходит для добавления в диетические салаты и в качестве гарнира к мясным блюдам и рыбе. Это растение бывает трех видов: листовой, кочанный, ромен.
Кислая среда не подходит для выращивания салата, поэтому сначала нужно провести известкование почвы (то есть удобрить ее известью). Этому растению подойдет земля, которая раньше удобрялась для выращивания помидоров, огурцов и картофеля, а вот почву, на которой высаживались кабачок и тыква лучше не использовать для салата.
Этому растению необходимо достаточное количество света. Хороший урожай можно получить в теплице, под пленкой и на открытом грунте, а выращивать его удобнее на смешанных грядках. Поливать стоит не чаще раза в неделю, причем листовой вид – дождиком, а кочанный – увлажняя почву вдоль рядов.
Укроп
Укроп часто используется в салатах и для добавления вкуса овощам при консервации, а к тому же достаточно неприхотлив в выращивании. Он бывает трех видов: раннеспелый, позднеспелый и кустовой.
Укроп хорошо растет в земле, удобренной компостом, а подготавливать почву для него лучше с осени. Это растение не боится холодов.
Однако частой проблемой является моль, откладывающая на зонтиках укропа яйца, из которых появляются гусеницы. В таком случае пораженную вредителями часть растения нужно убрать, а почву посыпать золой.
Петрушка
Это растение делится на два вида: корневой и листовой. Высаживать его нужно в плодородную рыхлую почву, подготовленную с осени, а семена предварительно замочить – сухие взойдут на неделю позже.
Уход заключается в регулярном поливе, разрыхлении земли и подкормке. Это растение может быть поражено мучнистой росой, отчего вкус становится менее приятным. Однако справиться с этой болезнью поможет слабый раствор марганцовки.
Лук
Лук достаточно просто вырастить и также удобно хранить. Наиболее популярным его видом является репчатый лук – он всем знаком и часто используется при готовке. Еще один распространенный вид это лук-шалот – от предыдущего он отличается более овальной формой.
Стоит учесть, что это растение любит свет и плодородную почву, причем перед посевом ее надо прорыхлить. Высаживать его нужно на расстоянии друг от друга примерно 1,5-2 сантиметров, а поливать его нужно умеренно.
Кроме того, лук можно вырастить и дома на подоконнике. Для этого нужно в поддон поместить лук и залить водой, чтобы она покрывала большую часть луковицы и поливать, чтобы жидкость не испарилась, а корни оставались увлажненными.
Ранее Readovka писала о том, в каком случае могут продлить майские праздники.
