Потребление говядины в России снизилось
Анна Прима
Политика
Россияне заменили мясо крупного рогатого скота на курицу и свинину
Специалисты выяснили, что объем покупки говядины среди россиян резко упал, пишут «Известия». За 5 лет потребление снизилось до 9 кг на душу населения.
Основной причиной является подорожание цен на говядину. Народ отдает предпочтение более дешевому мясу, поэтому курица и свинина возглавляет категорию мяса у покупателей. В конце 2022 года ценник на говяжье мясо вырос на 16%.
Ранее Readovka писала о том, что красное мясо очень полезно.
