Россиян лишили фруктовых и ягодных сидров
Власти готовятся прекратить их регистрацию
С 1 января 2026 года в России не допускается производство и оборот сидров, произведенных не из яблочного сусла или концентрата. Это следует из уведомления Росалкогольтабакконтроля (РАТК).
Как отмечается в документе, с начала следующего года регистрация сидров, изготовленных не из яблочного сока, станет невозможной. До этого времени производство и реализация фруктовых и ягодных пивных напитков допускается в целях использования уже закупленных этикеток и упаковочных материалов.
Решение принято в соответствии с федеральным законом № 171, который определяет понятие «сидр» исключительно для напитков, произведенных из яблочного сырья. Это означает, что сегмент фруктовых и ягодных сидров может исчезнуть с рынка.
Напомним, что в мае этого года в России фиксировалось сокращение производства крепкого алкоголя почти на четверть.
