Россию ожидает новый скачок цен
В первую очередь, подорожают продукты первой необходимости
Экономисты компании «ФинЭкспертиза» проанализировали ситуацию на рынке и пришли к выводу, что в 2019 году вырастут цены на ряд продуктов питания, сообщает «Российская газета».
Если в прошлом году россиянам пришлось смириться с подорожанием куриных яиц, мяса и сахара, то в этом году нас ожидает скачок цен на молоко, гречку и хлеб.
Эксперты отмечают, что сейчас в стоимость литра пастеризованного молока заложена прибыль производителя в 3,4%, а в среднем в пищевой промышленности он получает около 8% прибыли. Кроме того, в 2018 году на 36% подорожали корма и выросли тарифы на энергоносители, которые необходимы для производства продукта. Всё это в купе приведет к неизбежному подорожанию молочной продукции.
«Не отстает» и гречка. Ее подорожание связано с сокращением посевов. Дело в том, что в 2017 году цены на крупу упали на 16%, в следствие чего в 2018 году было резко уменьшено количество посевов. Из-за этого валовый сбор культуры упал почти на 40%. Грядущий скачок цен также зависит от роста цен на удобрения и средства защиты растений.
Специалисты отметили низкий уровень доходов и у производителей хлебобулочных изделий, что связано с недавним подорожанием пшеницы на 54% и ржи на 30%. Их траты выросли и из-за увеличившихся расходов на ЖКХ, аренду помещений и земли. По мнению компании «ФинЭкспертиза», логичным решением для увеличения прибыли для производителей станет повышение цен на хлеб.
Ранее мы писали, что продукты только за первый квартал могут подорожать на 8%, а российские продавцы уже идут на различные уловки, чтобы рост цен на продукты не шокировал покупателей. Так, мемом стал «девяток» яиц.
